蒜蓉粉丝龙利鱼的做法

1、龙利鱼切块，加入适量的黑胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉，适量盐，抓拌均匀腌制15分钟。

2、大蒜切沫，加入3勺蒸鱼豆鼓，1勺生抽，1勺食用油，1勺蚝油，搅拌成蒜蓉汁。

3、盘子中依次铺粉丝，金针菇，淋上一半的蒜蓉汁，再铺龙利鱼，淋上剩余的蒜蓉汁。

4、蒸锅烧水，水开放入龙利鱼大火蒸10分钟，出锅撒葱花和小米椒，再淋入热油即可。

5、巨好吃

6、给肉都不换