水煮咸鸡蛋的做法

1、首先我们大家先把准备好的鸡蛋用水清洗干净，在捞出来控干水分，接着把腌鸡蛋的大玻璃瓶也清洗干净，晾干。

2、接着我们给锅里放入适量的水，如果喜欢花椒的话，我们为了调味，还可以放少许花椒。

3、开火煮水，水开后，我们给水里加入适量的盐巴和少许花椒，把鸡蛋装入瓶子里，待盐水晾凉之后倒入。

4、最后我们在给鸡蛋最上边放上两层厨房用纸，防止鸡蛋浮起来，最后盖盖密封就可以了。