奶酪棒的做法

1、将食材小火熬化

吉利丁片加水泡软，起锅倒入纯牛奶，放入芝士片，加入白糖，开小火慢慢熬制至芝士片和白糖完全融化，放一边晾凉。

2、吉利丁片放牛奶里搅匀

模具里面放入塑料棒备用，泡软的吉利丁片捞出控干水分放入牛奶里面，搅拌至吉利丁片完全融化。

3、放入模具定型冷藏即可

过滤出多余的气泡，倒入模具里面放冰箱冷藏三小时取出就可以食用了。