自制糖醋大虾

1、锅中油热后放入葱姜小火煸炒出香味。

2、倒入大虾。

3、开大火，一直翻炒至看不到水份，能看到虾肉跟虾壳间有空出的距离就可以了。

4、加入一大勺番茄酱，盐半小勺，再加入配好的糖醋汁拌匀。

5、继续翻炒至汤汁收到粘稠可以挂在虾上即可。