家常版韩国拌饭

1、把各种小菜洗净备用。我用的是胡萝卜（切丝）、海带丝、生菜（切段）、黄豆芽、大蒜一颗、小米椒四个（我比较重口，嘿嘿）。还有超市买的肥牛卷和中午吃剩的火腿肠。

2、把豆芽、胡萝卜、海带丝、肥牛等依次下锅烫熟备用再煎一个鸡蛋，根据自己的口味决定鸡蛋几分熟，我煎的是全熟的。

3、瓷锅（我家木有石锅）周身均匀的抹上香油和食用油，盛入适量米饭，把菜依次放到上面。凸鹣沮北把锅底擦干，放到火上，盖盖中火闷大概三分钟。吃的时候放入适量的酱，拌均匀就可以美美的享用啦。