鸡蛋布丁亮晶晶O(∩_∩)O~~

1、在一个锅子中倒入牛奶和细砂糖，用小火加热，可以一边加热一边用小勺子慢慢的搅拌，等温度升高了，牛奶中的砂糖颗粒溶解消失，立刻从火上移开，放凉待用。

2、将鸡蛋打入料理盆中，用打蛋器轻轻打散。

3、把步骤一中的混合液少量多次的加入鸡蛋中，一边用打蛋器搅拌均匀，布丁液就完成了。

4、把筛网放在布丁模具上方，将布丁液从筛网过滤到布丁模具中放一边待用。

5、烤盘中放入水，水的高度至少要超过布丁液高度的一半。

6、把布丁放入烤盘中，烘烤25~30分钟。美味的布丁就做好了