如何腌制白萝卜

1、把10斤白萝卜洗干净，去皮，切成图片的形状，如果没这个刀工，切成小条状也行。

2、撒半两盐在切好的萝卜上面腌一下，大概腌15分钟

3、15分钟后，倒进陈醋、生抽、白糖，混合在一起，等1天后就可以吃了，成品就是图片的样子，很酸脆，吃不完的也可以放进冰箱里面。