韩式辣酱开背大虾

 时间:2026-02-14 07:53:22

1、超市买回来的虾,去掉头须和虾线,冲洗干净

韩式辣酱开背大虾

2、每只虾的背部用刀划一下,方便入味

韩式辣酱开背大虾

3、锅中不放油,把虾翻炒一下,去掉水汽,变色盛出

韩式辣酱开背大虾

4、葱姜蒜切末,芹菜切断备用

韩式辣酱开背大虾

5、嫩嫩的芹菜切成段,备用

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6、锅中再倒入油,放入葱姜蒜末,炒出香味,放入韩式辣酱,生抽,料酒,小半碗水

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7、把煸炒过的虾放就去,大火烧,放入两克盐,中小火收汁

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8、放入芹菜段,翻炒二分钟,即可关火

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9、装盘!微辣,微甜,很好吃,我家人不吃辣,出锅放点小米辣,会更有食欲

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