新鲜青枣的保存方法

1、青枣可以存放在冰箱内，冰箱内的低温环境可以延缓青枣的腐烂变质，还可以起到一个短时间的保鲜作用。

2、需要注意，青枣必须放在冰箱的冷藏层粝简肯惧内保存，而不是冷冻层。买回来的青枣最好是尽快吃完，这种食物放置时间长了很容易变质。

3、没有洗过的青枣放在冰箱内可以保存两周左右，如果是清洗过的青枣，一般只能保存两地三天，所以这种食物还是要现买现吃。

4、如果购买的青枣比较多，可以洗干净拿白酒沾去一些密封，这样就成为酒枣或者是醉枣，这样可以保存很久。