广东焖鹅的做法

1、准备好适量姜 蒜 和蒜青

3、直接放入鹅肉与姜蒜一起翻炒，炒至不见血色，再放入料酒翻炒

5、加入清水，生水热水都可以，半没过鹅肉，然后根据口味加入白砂糖，盖上锅盖，转中火焖至半干水

6、加入蒜青翻炒，出锅