怎样做出蓬松的全麦面包

1、首先，取一个大一点的盆子，往里倒入两大碗全麦面粉。

2、放入一小撮盐。

3、倒入泡打粉。

4、放入白砂糖，根据自己的喜好决定量的多少。

5、搅拌均匀。

6、准备一碗温水，往里倒入酵母，搅拌均匀。

7、温水倒入面粉，用筷子搅拌，混合，若水过少，可以再加入。

8、混合好，用手揉面，可相对随意些。

9、揉好放到一旁，用保鲜膜包住，常温下等待大概三小时。

10、充分发酵后的样子。

11、将面团取出，放到砧板上，切成块状。

12、搓揉成团，放入蒸锅，不要过大。

13、蒸熟后即可使用，完成!