双色馒头的做法

1、先制作一个果汁面团，这里选用的是火龙果，颜色艳丽。把约160ml的火龙果汁，300g面粉，30g糖，3g酵母混合，揉成面团，静置发酵完成。

2、150ml清水，300g面粉，30g糖，3g酵母制作出白色面团，发酵完成。

3、发酵完成后的面团分别擀开。

4、叠加在一起，包裹上豆沙馅料，卷起来。

5、形成双色包馅料的面团条子。

6、把长面团切成小段。

7、上锅蒸8-10分钟。

8、火龙果色会发生变化。