菜花炒腊肉的做法

1、腊肉清洗干净切块

2、菜花洗干净，切成块沥干水，热锅凉油，菜花倒入锅里翻炒

3、加入大蒜翻炒出蒜香味

4、加入适量花椒

5、把腊肉倒入，翻炒均匀

6、加入食盐

7、加入生抽翻炒均匀。菜花变软入味即可