教你怎么做清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）

1、先用手把鸡腿菇撕成这德行

2、在把青红椒切成这德行

3、把鸡腿菇放煮开的水中过一下，捞出放盘中备用

4、锅中加入一点橄榄油，放入青红椒蒜苗翻炒

5、翻炒1分钟后倒入鸡腿菇继续翻炒，2分钟后加入盐，耗油，生抽继续翻炒1分钟（翻炒期间分几次加入少量的水，不然会焦的）熟了就可以出锅了

6、每次加水不要太多，少量多次的加水能把鸡腿菇中的鲜味激发出来哦

7、做好了快来试试吧