怎样做干煸土豆丝好吃？

1、将500g土豆去皮洗净备用；

2、将洗净的土豆切成丝；

3、将5g大蒜去皮切成沫；

4、在锅中放入适量油；

5、加入切好的大蒜；

6、将土豆丝倒入锅中；

7、反复翻炒，炒3分钟，炒至土豆开始变软；

8、加入3g食盐；

9、翻炒一下，让食盐炒匀；

10、加入3g鸡精提鲜；

11、起锅，香软可口的干煸土豆丝就做好了。