羊骨山药汤的做法

1、羊骨用清水浸泡40分钟

2、冷水入锅煮开关火，再泡10分钟

3、洗净后倒入电压力锅中，再放入葱香和适量清水

4、锁上盖子，启动煲汤功能

5、煲汤过程中，小窗口会自动显示排气

6、时间到，压力锅提示音响起

7、打开上盖，浓浓的羊骨纯汤炖好了

8、山药去皮切滚刀块，用盐水浸泡10分钟

9、将羊骨汤和山药一起倒入砂锅中，加盖大火

10、煮开后，滴入适量料酒，转小火

11、炖至山药熟烂时，加入食盐调味

12、最后滴少许鸡清，关火