锅巴土豆的详细做法

1、把土豆削皮，切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，容易让土豆入味

2、煮熟后的土豆捞出来晾干水份

3、锅内放入少许芝麻油（我们家的芝麻油是外公自己种的芝麻榨出的油）将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎

4、煎至两面焦黄

5、依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒，起锅前放入葱花段

6、成品图，又没有流口水吖