红烧牛肉加卤蛋的做法

1、冲干净的牛肉放锅里，然后放葱，姜，香叶，八角，桂皮

2、放两汤勺老抽，10克盐，最后放点水差不多7-8汤勺水。

3、我用电压力锅的，18-20分钟

4、准备鸡蛋，我用煮蛋器把鸡蛋煮熟，然后剥壳，用刀在每个鸡蛋上划几刀

5、等压力锅能打开后放入鸡蛋，冰糖

6、再压个10分钟

7、能打开盖后，尝一下可以再调整一下口味，看水的多的话可以开着盖子再烧一会收收干。其实汤不收干可以用来下面条