1、1.把高筋粉,切成小块的黄油,盐放入主锅，30秒/速度6混合。2.牛奶,干酵母,糖,全蛋液放入混合好的面粉中，设置揉面模式6分钟。3.取出面团，揉成圆形。4.面团压扁，放入培根和葱花。
2、6。对折
3、7.再揉成圆形。8.重新将面团压扁，撒上剩余的培根和葱花。
4、9.再次对折起来，揉成圆形，放入碗中，上面盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏(4度左右)，发酵一晚上。
5、10.早上将面团取出，压扁，切成八块。
6、11.将切好的面团摆入烤盘，表面刷一层全蛋液。
7、12.烤箱185度中层烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。
