地三鲜怎么做

 时间:2024-10-14 02:12:39

1、将茄子、青椒、土豆洗净,切块备用。

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3、锅内放油,烧至7成热,下入土豆块,炸至焦黄后捞起沥干。

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5、在空碗里倒入适量生抽、盐、糖,搅拌均匀。

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7、炒至五成熟后,倒入茄子、土豆和适量调味汁,翻炒均匀。

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9、加些蒜末,翻炒后出锅装盘即可。

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