当归黄芪乳鸽汤

1、主要食材冷冻乳鸽1只

3、黄芪10g

5、乳鸽提前解冻，清理干净，剁成小块，用清水浸泡1个小时，将血水泡出，洗净。锅里放适量的凉水，葱姜各10g，焯水，焯水时大火煮开，撇浮末，捞出乳鸽，用温水把乳鸽洗干净。

7、一个小时后汤炖好后放入大枣，煮约5分钟左右，最后放入少许盐调味即可。