怎样做黄金米饭球

1、南瓜切成块。

2、鱼腹肉放姜片腌制去腥。

3、南瓜鱼腹肉蒸20分钟。

4、蒸好后冷却至常温。

5、水开放西蓝花，焯水两分钟。

6、西蓝花去梗切碎。

7、南瓜压成泥。

8、鱼肉去骨取肉。

9、鸡蛋打均匀。

10、加入米饭、南瓜泥、西蓝花碎。

11、加入中筋面粉，搅拌均匀。

12、凹成圆球放在胡萝卜上。

13、中火蒸15分钟。

14、美味的黄金米饭球就做好了。