怎样自制辣椒油

1、先放1勺粗辣椒面，再放1勺西辣椒面和1勺白芝麻。

2、倒入1勺熟凉油，将它们搅拌均匀。

3、锅中倒油，准备桂皮、八角、香叶、葱、姜、洋葱和香菜，油温七成倒入锅中炸。

4、炸干捞出，将热油浇在辣椒面中，放鸡精和盐，自制辣椒油就完成了。