蒜苔炒鱿鱼仔的做法

1、蒜苔择好，洗净后切段，放入沸水焯2分钟，捞出沥水、

2、鱿鱼仔收拾好，洗净后切刀花备用。

3、锅内放入少许油放入辣椒段煸香，放鱿鱼仔翻炒至打卷，翻入蒜苔翻炒。

4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀后出锅即可。

1、1.蒜苔择好，洗净后切段，放入沸水焯2分钟，捞出沥水、鱿鱼仔收拾好，洗净后切刀花备用。

2.锅内放入少许油放入辣椒段煸香，放鱿鱼仔翻炒至打卷，翻入蒜苔翻炒。锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀后出锅即可。