家常菜：黑木耳炒肉片

1、黑木耳切丝备用

2、瘦肉，切片，冰箱里拿的，切的很薄

3、青辣椒切段

4、油烧8成热，放入青椒翻炒，再放入肉片，黑木耳，翻炒，盖盖

5、大火烧，听到木耳爆炸声，开盖，加入盐，酱油，料酒翻炒

6、加入味精，完成出锅