芙蓉提子蛋糕怎么做

1、把油和牛奶煮开，然后立刻倒入过筛的低粉拌匀。

2、加入80克的蛋白拌匀。

3、油纸上铺上提子备用。

4、蛋清分三次加糖打发至干性蛋白。

5、取三分之一蛋白至面糊中拌匀。

6、然后倒入剩余的蛋白中拌匀。

7、倒入烤盘，并铺平。

8、送入提前预热的烤箱中层150度烤30分钟。

9、烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上，然后撕去油纸晾凉即可。