怎样制作砂锅丸子娃娃菜

1、将豆腐切块儿，粉丝用凉水泡软，西红柿切块，娃娃菜纵切四份；

2、砂锅加满水，放入炸好的丸子，烧开。

3、先放入豆腐和西红柿煮开3-5分钟，再下入娃娃菜煮至变软，下入泡软的粉丝关火（注意，粉丝不用再煮即可关火，如果再煮容易把粉丝煮烂使汤变浑）。

4、调入盐和少许鸡粉，滴几滴香油，撒上葱碎和香菜碎即可。