怎样制作馋哭小朋友的油炸火腿肠步骤

1、火腿肠去掉外包装后备用。

2、切花刀，不能切太薄炸的时候会焦，也不能切太厚会断，要切的刚刚好。

3、五成热油下锅，可用筷子测试油温，筷子周围起小泡泡就可以了。

4、炸到火腿肠飘起，开花就可以。

5、拿一个小碗，分别加入盐、芝麻、孜然粉以及辣椒酱。

6、然后加入淀粉与水，让酱汁变得更加浓稠。

7、最后把酱淋上去就可以开吃了。