好吃的鸡蛋汤馄饨

1、备好所用食材，如图用到馄饨皮，鸡蛋，鲜肉，葱。

2、分一个鸡蛋在肉末里，然后加入细盐，胡椒粉，葱花，料酒，拌至馅料上劲。

3、然后锅里加水煮开，在煮水的时候将另外一个鸡蛋加细盐打好，然后将馅料包在馄饨皮里。

4、锅里水大开，将馄饨下锅，加适量的细盐调味，煮至馄饨浮起就可以。

5、然后顺着锅边将打好的蛋液打在边上。

6、吃的时候加入适量的熟芝麻，葱花及少许香油调味就可以。