袁弘炖牛肉的做法

1、首先准备好牛肉，葱姜蒜，八角，辣椒，料酒，生抽等。

2、第一步将准备好的牛肉，放入冷水中，倒入料酒焯水后捞出。

3、第二步，起锅烧油，油热以后倒入葱姜蒜爆香。

4、第三步，倒入牛肉，放入八角等其它调料。

5、第四步，盖上盖子小火炖一会儿，待牛肉煮至酥软就可以了。

6、以上就是袁弘炖牛肉的做法。