1、第一题:茄子容易吸油,以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?
A、先盐腌或焯水
B、先油炸再炒
答案:(A、先盐腌或焯水)。
如下图所示

2、第二题:你知道吗?“秋高气爽”中的“秋高”通常指的是?
A、天空清澈高远
B、树木高大耸立
答案:(A、天空清澈高远)。
如下图所示

时间:2026-02-13 05:54:39
1、第一题:茄子容易吸油,以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?
A、先盐腌或焯水
B、先油炸再炒
答案:(A、先盐腌或焯水)。
如下图所示

2、第二题:你知道吗?“秋高气爽”中的“秋高”通常指的是?
A、天空清澈高远
B、树木高大耸立
答案:(A、天空清澈高远)。
如下图所示
