蝴蝶状紫薯松糕的做法

1、紫薯蒸熟，扒皮，用筛网过筛，成紫薯泥备用

2、将紫薯泥和粉类混合，用手搓搓

3、慢慢分次加入牛奶或者清水

4、用双手搓细，不停搓至粉细腻

5、用手帮助，不断按压，过筛

6、模具内壁刷油

7、将过筛的粉粉，舀入模具中，刮平

8、蒸锅防水，烧开，放入

9、蒸25分钟左右关火即可

10、凉凉，倒扣即可