怎样做番茄菜花？

1、菜花切成小花朵。

2、番茄去皮切小块。

3、葱姜蒜切末。

4、花菜焯水捞出。

5、葱姜蒜末煸香，加入番茄翻炒。

6、加入料酒、水、盐、糖、生抽调味。

7、倒入菜花，盖上锅盖焖一会。

8、翻炒勾芡即可出锅。

9、成品展示。