怎样用平底锅就能够制作出美味的梅干菜饼步骤

1、梅干菜浸泡一个小时。

2、浸泡好挤干水分备用。

3、五花肉洗净去皮切块。

4、放进绞肉机搅成丁。

5、锅中放油，多一点，肉丁炒至变色。

6、梅干菜倒入锅中翻炒均匀。

7、炒好盛出备用。

8、面粉+水+10g玉米油，用厨师机活成光滑的面团。静置半小时。

9、分成9-10份。

10、与其中一个擀成片。直径八到十公分。

11、取适量馅料包入。

12、在面板上撒少许面粉。擀成18到20cm的大薄片。

13、锅烧热，开小火，将饼放入锅中。

14、两面煎黄即可装盘开吃了。