干锅千页豆腐怎么做

1、将千页豆腐、五花肉切片。

2、青椒、洋葱切小块。

3、木耳、香菇泡发切丁，蒜瓣切碎。

4、起锅烧油，下豆瓣酱、洋葱、蒜末翻炒。

5、小火炖出香味。

6、下五花肉片，变色时加入少量料酒去腥。

7、加入香菇、木耳翻炒。

8、加入千页豆腐翻炒，再加入青椒，略微翻炒即可。

9、最后一盘营养丰富的干锅千页豆腐就完成了。