怎样用平底锅做西红柿鸡蛋饼？

1、西红柿洗净切碎。

2、鸡蛋打散。

3、加入面粉，加水搅拌成糊。

4、平底锅加热抹油，倒入一勺面糊，摊匀。

5、成型时翻面再烙。

6、煎至两面金黄出锅。