时蔬烩饭的做法

1、准备食材:所有食材清洗干净，胡萝卜、土豆切块，香菇切片，鸡翅根与姜片一起灼水后温水清洗干净待用

2、热锅下油放姜片翅根煎至两面金黄取出后待用

3、洗锅后用厨房用纸擦干，然后热锅下油下香菇炒香，然后放入胡萝卜土豆翻炒一会儿至轻微变色

4、接着放入翅根稍微翻炒一下后倒入适量热水没过食材

5、最后放入萌煮咖喱小半块，盖上锅盖小火煮到汤汁差不多快收干时倒入煮好的饭翻拌均匀出锅即可

6、超香超美味的咖喱时蔬翅根烩饭就完成啦！如果是外出吃的话，装在闷烧杯里就OK啦！