蔓越莓饼干 烘焙初学者必备 0失败

1、称好原料

2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

3、分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀

4、倒入蔓越莓干和低筋面粉，翻拌成团，用保鲜膜定性呈条状放入冰箱冻硬（1小时左右）

5、长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片，切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。即可。

6、好看的包装也能加分哦，淘宝有很多，我超喜欢~~