金刚音速烤菜卷的做法

1、将签子在温水中泡半小时左右。

2、干豆腐洗净。

3、切成手常大小的片。

4、香菜洗净切段。

5、将油和蒜蓉辣酱放到碗中搅匀。

6、将香菜放到豆腐的一端。

7、再放火腿肠丝或培根丝和洋葱丝。

8、卷起来，用签子串上。

9、放在烤网上，一面涮上油辣酱

10、烤箱上管加热200度，把铺有锡纸的烤盘放到中下层，烤网放在中上层。烤三分钟。

11、取出豆腐卷翻面。涮酱放入烤三分钟。

12、再取出涮一层酱，撒少许白糖和芝麻孜然，放起去烤三分钟即可。