怎样制作好吃的湖南白辣椒

1、将辣椒洗净放至开水中加热一分钟。

2、捞出之后放在阳光下暴晒。

3、辣椒晒白后在阴凉处凉半个小时。

4、将辣椒去掉蒂部并一分为二后加入食盐。

5、放在密封容器中。