1、土豆🥔洗净，去皮切块，大小要适中，大概如图所示的大小？！比大拇指大一些就okk
2、胡萝卜🥕洗净，去皮切块，比土豆块小一点可能会更好（得出结论）
3、锅中放水，烧开之后，将切好的胡萝卜块🥕和土豆块🥔，放入锅中，沸水煮开，煮到用筷子🥢可以轻松措进去就可以啦！然后捞起来，备用
4、锅中放油，放入切好的火腿肠，稍微煎一下
5、然后，将过了水的胡萝卜块🥕和土豆块🥔加入锅中，翻炒均匀，大概翻炒2-3分钟左右
6、往锅中放入适量的热水，大概可以直接稍微的看见水，就可以了（不要太多，不然就变成咖喱汤吧）然后，加入咖喱块，煮沸，翻面，待咖喱块融化，就可以小火收汁啦
7、呀，吃的太快乐了，忘记拍照了 ，只有这模糊的一张，将就一下看看吧。 （加了舍友的酸豆角，nice）
