凉拌干豆腐怎么做？

1、准备干豆腐2块，蒜两个，辣椒粉2g，酱油5g，盐5g，鸡精5g。

2、把豆腐打开，切成片状锅中倒入菜油。

3、把蒜切细和辣椒面，盐，鸡精一起放入干豆腐盘中。

4、把烧开的油淋在干豆腐上，倒入少量酱油搅拌均匀即可。

5、总结如下。