健康养生佳品清炒四季豆的做法

1、四季豆，用淘米水浸泡一下，去除残留农药

2、洗干净的四季豆摘掉两头，再摘成小段。

3、蒜头洗干净，剁碎备用

4、四季豆下锅煮沸焯水捞起过冷水沥干水分备用

5、锅中热油，放入蒜末炒香

6、四季豆加入锅中，大火翻炒4分钟左右

7、四季豆炒熟后加入酱油、盐调味，翻炒均匀即可出锅成品图