无需打发的蛋糕做法

1、首先我们把鸡蛋打入碗里，再给碗里再加入6克白醋、42克白砂糖，135克纯牛奶、22克食用油，再拌匀。

2、拌匀一会我们在给碗里加入135克低筋面粉、5克泡打粉，继续拌匀，拌好以后倒入模具中。

3、倒入模具以后我们给模具盖上保鲜膜，再使用牙签往保鲜膜上面扎一些小孔，接着把模具上到锅蒸上，蒸25分钟。

4、蒸好以后，切成小块块，这样我们就不需要打发，也做出了好吃的蛋糕，快来试一试吧。