毛豆酱拌面的做法

1、锅中烧水，水开后放入面条，加点盐，将面条煮熟后捞出

2、烧水的同时，把毛豆剥壳，然后洗干净

3、锅中加入适量油，将毛豆放入锅中翻炒

4、毛豆炒熟后，加点盐炒匀

5、倒入黄酒和酱油翻炒，然后关火利用余热继续炒一会

6、将炒好的毛豆酱浇在面条上，拌匀就可以吃啦