白萝卜丝炒虾仁

1、白萝卜洗净后削皮然后切成细丝备用。

2、海虾剪去虾须剔除虾线，放入沸水焯2分钟，捞出剥出虾仁备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾仁翻炒后放入白萝卜丝翻炒至变软，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅即可。