脆皮蛋卷的家常做法

1、首先先打散鸡蛋，最好用打单器，然后加入白糖，再继续打散鸡蛋；再放入面粉；再加入黑芝麻再搅拌均匀。一依次搅拌均匀。

3、然后找一根小棒子或者筷子也行。顺着把鸡蛋饼卷起来就大功告成了。