如何制作火腿花卷

1、首先把火腿切小块，葱切碎，准备好面粉

2、准备一碗温水约200克，放入酵母

3、把水放进面中和面，揉面，成一个团，三光，手光，盘光，面光，然后用保鲜膜抱起来，放上30分钟发面。

4、等面发到体积变成两倍大时候开始擀面，把面擀成一个长方形，撒上盐，抹上油，然后撒上葱碎和火腿，卷起来像个肉卷，用刀切，切好后，

5、切好了，每个用筷子顺着压下一根线

6、上锅蒸20分钟就可以出炉啦