春笋烤豆干的做法

1、冬笋 豆干粒

2、笋放锅里煮几分钟

3、火腿切粒

4、生抽加料酒加白糖加五香粉加水搅拌成汁

5、锅里葱炒香

6、加入笋

7、大火翻炒三分钟

8、然后加入豆干

9、翻炒均匀

10、加入调好的汁

11、大火炖5分钟

12、然后加入火腿粒

13、炒匀

14、加入盐

15、然后炖至收汁

16、出锅前加入鸡精炒匀

17、炒好装盘