花胶鲍鱼鸡怎么做

1、准备食材（辅料可根据需要增减，但小黄米和南瓜是必须的）

2、花胶提前一天晚上浸泡（品种根据钱包随意）我用的是菜胶—鳕鱼胶，性价比特别高

3、除了南瓜和鲍鱼，其他都放砂锅中，加水烧开后转小火炖2小时

4、期间把南瓜蒸熟后压成泥，倒入汤中，这是花胶鸡汤金黄的秘密，最后放入鲍鱼

5、炖好后汤色金黄

6、在饭店按盅卖得，家里随便吃

7、随便一勺都是花胶，就是这么豪横

8、美食让生活更美好